أمير القلوب مشرف ! الفلسطينيات !
المساهمات : 633 المزاج : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 07/02/2009 النقاط : 439
| موضوع: حلويات فلسطينيه مجربه ؟؟؟؟؟؟؟ السبت مايو 02, 2009 8:35 am | |
| كعكة الفراوله فراوله بسكوت 2 ملعقة كبيرة سكر 2ملعقة كبيرة ماء تضاف نصف كمية الفراولة بالخلاط مع الماء والسكر ثم ضعي البسكوت في البايركس ثم ضعي عصير الفراولة عليه كطبقة واحدة او طبقتين ثم قسمي باقي الفراولة قطع صغير وضعيها على البسكوت صم ضعي طبقة ثانية بسكوت مسقاة بالعصير ثم ضعي كريما بيضاء فوق البسكوت وزينيها بالفراولة وضعيها بالثلاجة
كعكة الموز
نفس الكعكة الاساسية ولكن يوضع بالخلاط 3 موزات ولتزيين كعكة الموز يوضع ملعقتين كبار سكر ناعم + 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ونزين عندما تبرد الكعكة
الكريما 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم ملعقة كبيرة ونصف نشا فنجان ونصف حليب بيضة مخفوقة جيدا جيدا نصف فنجان زبدة نصف ملعقة صغيرة فانيلا كاكاو او صبغة للتزيين يوضعو على النار حتى يعقد ثم نخفق المزيج مرة اخرى ونتركه حتى يبرد
لتسقية كعكة الشوكولاتة ملعقة كبيرة سمنة 3 ملاعق كبيرة كاكاو ملعقة صغيرة فانيلا كوب حليب سائل ثلاثةارباع الكوب سكر يحرك على النار حتى يغلي ويسقى بالمزيج وهوساخن
حشو الكعكة كوب حليب ملعقة كبيرة ماء ربع كوب سكر صفار 3 بيضات ربع كوب طحين
تخلط جميع المقادير ما عدا نصف كوب حليب وتوضع على النار حتى تتجمد ثم يوضعى باقي الحليب يحفظ مغطى حتى يبرد ويحفظ بالثلاجة 48 ساعة ويستعملل للحشو
بسكوت للقهوة كوب وثلاثة ارباع الكوب طحين نصف كوب سمنة كوب سكر 2 بيضة ملعقة كبيرة مسح فانيلا ملعقة كبيرة مسح باكنج باودر نقطع العجين الي قطع بحجم حبة البندق ونضعها على صينية مدهونة بالسمنة والطحين ويجب ان يكون البعد بين كل حبة والاخرى 5 سم ويمكن اضافة جوز الهند
| |
|
عطر الغرام مشرف ! همسات الضحك والفرفشة !
المساهمات : 303 العمر : 34 المزاج : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 12/02/2009 النقاط : 177
| موضوع: رد: حلويات فلسطينيه مجربه ؟؟؟؟؟؟؟ الأحد أغسطس 02, 2009 3:18 pm | |
| يسلم ايديك اميرنا على الاكلة النااااار تقبل مرورى عطر الغرام
| |
|
الهنا عضو فعال
المساهمات : 99 العمر : 31 السكن : في قلب حبيبي العمل/الترفيه : طالبة المزاج : تاريخ التسجيل : 07/07/2009 النقاط : 189
| موضوع: رد: حلويات فلسطينيه مجربه ؟؟؟؟؟؟؟ الثلاثاء أغسطس 11, 2009 1:04 pm | |
| يسلمووو اميرنااا علي الاكلة واكيد هتكون طعمتها كتيير حلوووة تقبل مروري | |
|
الإمبراطور المدير العآم ! مج ـرد انسـانـ !
المساهمات : 706 العمر : 32 السكن : حضن مدينة همسآت العمل/الترفيه : أسعى للرقي والتميز دوماً المزاج : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 07/02/2009 النقاط : 6200
| موضوع: رد: حلويات فلسطينيه مجربه ؟؟؟؟؟؟؟ الثلاثاء أغسطس 11, 2009 1:09 pm | |
| أكلة طيبة كتييير وخاصة إنها من تحت إيديك أمير يسلموو دياتك يا عسل ما ننحرم منك ولا من طلتك ولا من أكلاتك يسلمووو مرة تانية تحيـــــــــــــــــاتي لإلك الإمبراطور
| |
|